根據湖南省倡導的兩型產(chǎn)品（資源節約型、環(huán)境友好型）進(jìn)一步對提高耕地活性、防治耕地污染、治理重金屬、提出的具體要求。我公司落實(shí)農業(yè)部關(guān)于《到2020年化肥使用量零增長(cháng)的行動(dòng)方案》，構建化肥減施與高效利用的農肥技術(shù)體系，制訂了氨基酸加酶生物有機肥產(chǎn)品系列。
作物的根系要從土壤中獲取養分，土壤由氣、固、液相份組成，含有礦物質(zhì)、有機質(zhì)、微生物和有活性的土壤酶。植物對氮、磷的利用要靠土壤酶的酶促功能來(lái)完成，土壤中具有活性酶的數量決定了氮肥的利用率，而酶的活性是靠氨基酸、發(fā)酵有機質(zhì)等的賦活作用激活的，是靠微生物分泌物來(lái)激活的，這就需要在肥料中添加外源的氨基酸、發(fā)酵有機質(zhì)、微生物和具有活性的土壤酶（蛋白酶、脲酶、植酸酶、等）形成的產(chǎn)品即是氨基酸加酶生物肥。
對于長(cháng)株潭地區，氨基酸加酶生物肥料的使用能夠達到抑制重金屬的目的。酶與重金屬作用表達了土壤酶與重金屬的關(guān)系。一是酶作為蛋白質(zhì)，需要一定量的重金屬離子作為輔基，此時(shí)重金屬的加入能促進(jìn)酶活性中心與底物間的配位結合，使酶分子及其活性中心保持一定的專(zhuān)性結構，改變酶催化反應的平衡性質(zhì)和酶蛋白的表面電荷，從而可增強酶活性,即重金屬離子對酶有激活作用；二是過(guò)量重金屬占據了酶的活性中心，或與酶分子的巰基、胺基和羧基的結合，導致酶活性下降，抑制作用。酶對于重金屬來(lái)說(shuō)有消耗與固定的作用；
比如：水稻土土壤脲酶活性與Cd、Cu、Zn呈顯著(zhù)負相關(guān)，過(guò)氧化氫酶與Pb呈顯著(zhù)負相關(guān)；可以認為脲酶、過(guò)氧化氫酶可作為表述土壤污染的指標之一。如果輔以添加氫氧化鈣、草木灰等措施將產(chǎn)品設計成為化學(xué)堿性與生理堿性的肥料類(lèi)型治理重金屬污染則可以得到事半功倍的效果。
長(cháng)沙新源氨基酸生物肥料有限公司
2015年6月9日