一種農用氨基酸，其特征在于包含有下列重量百分數的組分：植物餅粕60％～80％，味精生產(chǎn)尾液的過(guò)濾液10％～30％，動(dòng)物蛋白1％～5％，商品擴大菌5％～10％。本發(fā)明制造方法為：將植物餅粕與動(dòng)物蛋白混合，加入商品擴大菌進(jìn)行發(fā)酵，低溫干燥后得氨基酸發(fā)酵料；將氨基酸發(fā)酵料和味精生產(chǎn)尾液的過(guò)濾液混合均勻干燥、粉碎、篩分后即得。本發(fā)明具有如下優(yōu)點(diǎn)：生產(chǎn)成本低廉、生產(chǎn)設備簡(jiǎn)單、投資少；節約生產(chǎn)能源；具有綠色品質(zhì)；在使用時(shí)不限加入量，緩速兼備，不燒根；可以作為廣譜型肥料，施用于任何作物和任何土壤。